HANEDA SKY BREWING
CRAFT BEER Journey
日本全国に点在する農産物や名物、もっともっとみんなに知ってほしい。
世界に誇れる産物がたくさんあるってことを。
そんな思いを、日本の玄関口のひとつ羽田空港のあるまち、大田区から発信していきます。
全国各地の生産者と作った『クラフトビール』に思いをのせて。
日本全国に点在する農産物や名物、もっともっとみんなに知ってほしい。
世界に誇れる産物がたくさんあるってことを。
そんな思いを、日本の玄関口のひとつ羽田空港のあるまち、大田区から発信していきます。
全国各地の生産者と作った『クラフトビール』に思いをのせて。
当社では東京都内で生産された素材を活かしたクラフトビールを東京都大田区で醸造しています。
単なる地産地消ではなく、Made in TOKYOの品質の確かさ、味の良さをクラフトビールを通して世界中にPRしてまいります。
ALL OTA プロジェクトチームの一員である株式会社クラフトワークス社と共同開発した小規模な醸造機(マイクロブルワリー)の「tiny J brew」を販売しています。お店のバックヤードでのオリジナルのビールや発泡酒の醸造、道の駅などでご当地ビールや発泡酒を販売して観光の目玉とするなど様々なシーンでお使いいただけます。
株式会社大鵬ではブルワリー開業を目指す方へ開業前の資金調達、酒造免許の申請から醸造研修などのコンサルティングを行っています。また、お客様の開業後も店舗運営や販路の開拓までお客様をサポートいたします。